¿Qué significa London Dry Gin?

Nuestro más reciente producto es Gibson London Dry Gin y aquí te decimos los cuatro aspectos fundamentales que puedes encontrar con este destilado

Número de destilaciones. Todo gin debe pasar al menos por 2 destilaciones, de esta manera le aseguran al consumidor un producto de alta pureza. 

Grado alcohólico. Como mínimo, este tipo de destilado debe tener en producto final uno 37.5 grados de alcohol por volumen, a partir de un mínimo de 70% que se obtiene del proceso de destilación. 

Alcohol base. La base alcohólica no puede ser un aguardiente, sino un alcohol insípido con un mínimo inicial de 96%. 

Adición de botánicos. Todos los botánicos que componen el perfil de aromas y sabores de la bebida tienen que ser agregados en su estado natural, es decir, no se pueden utilizar jarabes, aromatizantes, concentrados, colorantes ni otros equivalentes. Una vez se deciden los botánicos, se incorporan para que realicen una maceración con la base alcohólica para luego realizar el proceso de destilación. El único ingrediente adicional que se puede añadir es agua.

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