Elaborado con uvas quebranta de cosecha propia, siguiendo buenas prácticas en todo su proceso. El pisco así obtenido es límpido y transparente con brillo intenso.
En nariz este pisco presenta aromas agradables de uva madura, frutas secas, almendras, lúcuma y durazno maduro. Estos aromas son acompañados de tonos especiados de vainilla.
En boca se aprecia un ataque dulce poco agresivo, con una evolución donde se encuentra el sabor de la uva con notas de fruta seca ligera acidez agradable, el final largo y persistente con una nota de alcohol bien equilibrada en el conjunto, con una arista de alcohol fino y muy bueno que se pronuncia y persiste.
Condiciones especiales que le han permitido a este pisco ganar una Medalla de Oro - Golden Alambic 2004 organizado por el Concours Mondial de Bruxelles realizado en Diciembre 2004 en Caracas - Venezuela