Vino blanco diferente, por el poco frecuente uso de la uva francesa Viognier, cepa que produce vinos muy frutales.

Por sus aromas y estructura es recomendado para intentar maridajes por contraste, con platos con tocino, pancetas, jamones, prosciutto. Sirve además para degustar con canapés de terrinas, patés y quesos azules.

De color amarillo con matices suaves de paja de trigo, es un blanco fresco, de buena acidez y gran intensidad, con aromas intensos a damasco y helado de chirimoya.

Producido por Bisquertt Family Vineyards con 100 % de uvas Viognier cultivadas en viñas de 9 años en El Chequen, Valle de Colchagua.

Alcohol    14.3%

pH           3.45

Sugar      1.2 g/l