Notas de Cata
Color rojo granate intenso. Aroma a frutos rojos, con notas de coco, chocolate y tabaco. En Boca se presenta frutado, equilibrado, voluptuoso y con taninos suaves. Vino complejo y elegante con un gran final de boca.
Notas Técnicas
Alcohol: 14.4% vol
Acidez total: 5.10 gr/lt
Azúcar: 3.20 gr/lt
pH: 3.7
Vinificación
Variedades: 36% Malbec, 31% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 10% Cabernet Franc.
Maceración – Fermentación: 30 días
Realizó fermentación malolática 100%
Crianza en barricas: 18 meses (70% en barricas de roble francés – 30% roble americano)
Temperatura de Servicio
Entre 17º C y 20º C.