NOTAS DE CATA

Color rojo granate intenso reflejos violetas. Aroma muy frutado, floral y especiado. En boca muy frutado, delicado, con taninos suaves, de buen equilibrio y persistente final de boca.

VINIFICACIÓN

Maceración por 18 días.
Fermentación Maloláctica 100%
Vino joven sin crianza en roble.
Se embotelló en Agosto de 2011.

NOTAS TÉCNICAS

Alcohol: 14.4% vol
Acidez: 4.50 gr/lt
Azúcar: 2.30 gr/lt
pH: 3.8

TEMPERATURA DE SERVICIO

Entre 18º C y 20º C.